半自动咖啡机和全自动咖啡机的区别

2022-06-30 14:11:05 浏览次数:612
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 一、半自动咖啡机

半自动咖啡机是意大利传统的咖啡机。这种机器依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。这类机器有小型单龙头家用机,也有双龙头、三龙头大型商用机等,较新型的机器还装有电子水量控制,可以自动控制酿制咖啡的水量。


这一类机器主要在意大利生产,在意大利非常流行。它的主要特点是:机器结构简单,工作可靠,维护保养容易,按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。这种机器的缺点同样是有点:操作者要经过严格培训才能用这种机器作出高质量的咖啡,咖啡师能提供顾客定制的咖啡。但如果能亲手操作,调制出一杯美味的咖啡,的确是一种精神上的享受。


咖啡机


二、全自动咖啡机

人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了预热、清洗、磨粉、压粉、冲泡、泻粉等酿制咖啡全过程的自动控制,创造全自动咖啡机。


高品质的全自动咖啡机按照科学的数据和程序来酿制咖啡,而且都设有完善的保护系统,使用起来既方便,只需轻轻一按就可得到的咖啡,其便捷性优于传统咖啡机的产品。结构比较复杂,需要良好保养,维护费用较高是这种机器的缺点。但是,全自动咖啡机方便、快捷、品质一致、效率高,操作人员不需要培训等突出优点使得它越来越被客户喜爱。全自动咖啡机依每小时酿制咖啡的杯数(一般从每小时产60杯到280杯)分为大、中、小型,品种繁多,适用于及办公室和家庭。


诚品食品有限公司旗下拥有两大自主品牌——【诚品咖啡】和【SPF】茶业,分别从事咖啡烘焙和茶叶包装生产。同时,我司于2008年在广州成立“诚品咖啡交流培训中心”,致力于对国内咖啡专业人才的培养,为促进精品咖啡文化交流及传播做出了重要的贡献。欢迎各界前来交流与合作。

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